Synopsis
Au milieu des années 1960, la loi qui régit la production du beurre dans le Wisconsin favorise les fabricants de margarine au détriment des petits propriétaires de fermes laitières. Grâce à Howard Schmear, un Afro-Américain de New York, l’agriculteur d’origine scandinave Melvin Johansson trouve une solution inusitée au problème.
