Michel Bras, chef cuisinier et propriétaire d'un restaurant réputé, décide de céder sa place à son fils, Sébastien. Un cinéaste capte sur pellicule la transmission progressive d'un héritage colossal et peu banal.
Père et fils se montrent tels qu'ils sont dans cette tranche de vie cruciale pour eux, leur famille et leur entreprise. L'émotion est palpable entre ces deux générations de maîtres de l'art culinaire.
