Synopsis

Morgan Spurlock, 13 ans après son film Super Size Me qui dénonçait les stratégies de l’industrie de la restauration rapide, explore cette fois-ci les méandres de l’élevage et de la distribution du poulet. Dans le but de démontrer les faussetés véhiculées par de nombreuses chaines d’alimentation et de restauration, le documentariste ouvre son propre restaurant à Colombus, en Ohio, considéré comme un marché-test aux États-Unis.